Il est urgent de favoriser l'émergence d'un système alimentaire désirable, c'est-à-dire sain, juste, résilient et soucieux des limites de la planète et des écosystèmes. Véritable pilier de la transition et alors qu'il remplit une fonction essentielle des besoins humains, il fait pourtant face à de multiples problématiques environnementales et socio-économiques.
Avec LITA.co, chacun peut contribuer à son échelle à l'essor d'un avenir agricole et alimentaire revisité avec ingéniosité, courage et nuance.